Une cuisine d’auteur métamorphosée en écrin de gourmandises.
mercredi 26 mars 2025
vendredi 21 mars 2025
Juste à déguster
Des entrées, plats et desserts de saison.
Une cuisine de printemps dans l’air du temps.
Champignons forestiers
filet mignon de veau et ses haricots coco
soufflé vanille, sirop de citron
vendredi 14 mars 2025
Vertueusement vôtre !
Laissez vous transporter.
Comme une pièce de théâtre ponctuée de plaisirs gourmands.
Terrine de lapin aux noisettes, pickles
Suprème de volaille aux jus de giroles
Streusel au chocolat , sorbet au cacao et ganachemontée
Calissons pâte de coing
lundi 3 mars 2025
Nulle par ailleurs
L’art de mettre en scène sa cuisine. #chefprive
Crème brûlée aux cèpes, légumes printaniers,
magret au Porto, vacherin aux noisettes.
dimanche 2 mars 2025
Terre des saveurs
Faire honneur à de merveilleux lieux.
Millefeuille d’aubergines, crème de betterave
Pâtes fraîches au beurre de sauge
Nougat, coulis de mûres
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Un petit atelier de cuisine en famille où chaque participant réalise des recettes simples et gourmandes pour la préparation du repas. Au pro...