Qui va sous la table ?
Le 6 janvier, il est de tradition de fêter la visite des rois mages et partager la galette de l'épiphanie pour désigner le roi. Le gôut des agrumes, des fruits confits et du chocolat blanc.
Avec ce beau dessert on choisira un un vin blanc fruité et subtil, sucré modérément
avec une sensation d'extrême fraîcheur en bouche comme un Monbazillac non loin de Bergerac.
