vendredi 13 mars 2026

Couleur du printemps

Menu signature @chefpatriciaricher
Une cuisine de saison pigmentée de nouvelles inspirations
au parfum de ses beaux légumes et fruits de saison .
Légumes printaniers à l’huile de pistache, nuage au parmesan.
Saumon aux herbes fraîches et épices douces.
Merveilleux aux fraises Gariguette, basilic et amandes caramélisées.

dimanche 8 mars 2026

La cuisine est ce merveilleux ingrédient

qui nous unit ensemble, chaque rencontre un chapitre
et l’expression d’un territoire, en terre du Lot & Garonne.
Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier
Merci à tous les membres pour leur accueil chaleureux.
Bravo à @chefpascalsagot pour cette belle organisation gourmande.
Heureuse de ces nouvelles rencontres qui permettent
de nous connaître davantage et de nous réunir à nouveau.
Honorée de cette belle intronisation
de Philippe Lissart & Bernard Rosa, mon coup de coeur.
« France Truffes » incarne l’essence même de ce beau territoire.
Laissez-vous guider dans ce bel univers, à la découverte du diamant noir.
Ces artisans du goût seront heureux de vous accueillir
pour partager avec vous, culture, savoir-faire,
et gastronomie autour de ce roi des champignons.
Merci infiniment pour cette belle parenthèse de saveurs gourmandes.

Douceur printanière de Pâques