L’inspiration se nourrit du printemps.

Sirop de roses sauvages signature

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Aquarelle Patricia Richer

Couleur du printemps

Menu signature @chefpatriciaricher

Une cuisine de saison pigmentée de nouvelles inspirations

au parfum de ses beaux légumes et fruits de saison .

Légumes printaniers à l’huile de pistache, nuage au parmesan.

Saumon aux herbes fraîches et épices douces.

Merveilleux aux fraises Gariguette, basilic et amandes caramélisées.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Couleurs bucoliques,

Couleurs bucoliques, saveurs printanières, menu végétarien.

Chaque recette est teintée de délicatesse. #chefprive #chefathome

#chateau #ChefPriveADomicile

Mousse de petit pois, quinoa aux fraises, fenouil,

betteraves sauce vierge au citron, crémeux chocolat blanc,

framboises sirop fleurs de sureau.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Couleur de printemps

La gourmandise sous toutes ses formes au rythme du printemps.

Calissons, petits biscuits aux oranges confites, chocolat ganache citron gingembre.

#chefprive #chefpatriciaricher #Dordogne