Un menu dans un lieu d'exception

Chaque assiette raconte un terroir.

Crème de choux fleurs en île flottante

parfumée à la fleur d’huile d’olive #moulindupartegal,

saupoudrée de poudre de cèpes. Légumes de saison @chez_bernard_et_cindy

Au @châteaudegoufourville, ma cuisine signature laisse place à la découverte

et au plaisir de dégustation.

Salade de légumes d’automne, crème au comté, roulé de poulet,

pommes croustillantes, noisettes grillées.

Gressin aux herbes.

@chefpatriciaricher

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