Cuisine à l’infini

Des plats inspirés du printemps.

Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic,

pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frais aux herbes,

rillette de thon au citron , petits pains maison.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#chefadomicile #chefpatriciaricher #chefprive

#aquitaine #cuisinegastronomique

Château de la Barde,

donner du bonheur pour une belle occasion.

Merci Maxime H. Pour vos belles impressions.

Caviar d’aubergines, crème au romarin, artichauts confits.

Agneau jus aux girolles, vacherin aux fraises,

pétales de roses sucrées, biscuits noix de coco.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#chateau #chefprive #chefpatriciaricher #cuisinegastronomique

#enterrementdeviedegarcon #chateaudelabarde

Une dose d'élégance

Cuisine & château se rencontrent.

Enterrement de vie de garçon, château de la Barde.

#chefprive #chefpatriciaricher #chefadomicile

#luxe #chateau #perigord #creyssac

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Pétales de fleur des champs

enrobé de sucrés, ganache au chocolat,

biscuit au cacao, crème au basilic praliné.

L’élégance d’une mignardises

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Couleurs bucoliques,

Couleurs bucoliques, saveurs printanières, menu végétarien.

Chaque recette est teintée de délicatesse. #chefprive #chefathome

#chateau #ChefPriveADomicile

Mousse de petit pois, quinoa aux fraises, fenouil,

betteraves sauce vierge au citron, crémeux chocolat blanc,

framboises sirop fleurs de sureau.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier