Douceur d'un terroir

Une cuisine aux saveurs gourmandes

Un menu inspiré pour une belle table entre amies.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#chefprive #chefadomicile #chefpassion #chefpatriciaricher #tableephemere #dinergastronomique #cuisineaccompagnee

#aquitaine

Couleur d’été au cœur de la Dordogne.

Sablé crème au sésame, jambon de parme.

Soufflé ricotta citron, crème de courgettes au basilic.

Pâtes fraîches aux cèpes

Crème brûlée et sa nougatine.

Chamallow au citron

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Cuisine accompagnée, Chef Patricia Richer

#chefpatriciaricher #chefprive #chefathome

#PrivateChefExperience #gastronomy #chefadomicile

Dîner à Montignac

sur un air de Provence, décontracté et coloré.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Brushetta au beurre de tomates & romarin, légumes confits

Soufflé tiède au fromage de brebis, crème de courgettes citronnée

Rôti d’agneau à la sauge, mousseline de pommes de terre.

Tarte chocolat, éclat de pralines, glace maison café corsé

Guimauve au citron.

Merci à Christine H.

#chefpatriciaricher #chefprive #chefathome

#PrivateChefExperience #ete #gastronomy

#cuisineaccompagnee #chefadomicile #chateau

Rose comme ...

Un été gourmand sur des airs de dîner chic.

Guimauves à la rose & violette signature Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier