Il était une fois

un repas autour de la truffe et des saveurs d’hiver. Un terroir en partage.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Cappuccino de lentilles, truffe noire du Périgord.

Fougasse au beurre de pleurotes, truffe noire Joue de bœuf au thé noir et cèpes

Merveilleux au marron et éclats d’amandes chocolat à la truffe.

Sur un air de Provence

Brioche des rois signature Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

aux arômes d’orange et citron confits pour un dîner privé.

Une petite attention pleine de gourmandise.

#chefadomicile #chefprive #chefpatriciaricher

#lotetgaronne

On passe en cuisine

on crée ce qui nous inspire, on partage ce que l’on aime.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#chef #chefprive #chefpatriciaricher #chefadomicile

#dordogne #cuisinegourmande

BBC Two Mortimer & Whitehouse Gone Fishing

Honorée d’avoir participé au tournage de “Mortimer and Whitehouse Gone Fishing”

BBC TWO au @châteaucampdelsaltre.

Une merveilleuse expérience et un moment unique devant les caméras.

Un grand merci à Bob Mortimer Paul Whitehouse deux comédiens formidables,

Gemma lys Cooper pour l’organisation.

Un épisode spécial Christmas 2024 de la série télévisée anglaise plein d’humour -

BBC TWO.

À découvrir sur YouTube

https://youtu.be/BzopRLW8jbA?si=_CmyUtZBD9XT0_XZ

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Honoured to have taken part in the filming of ‘Mortimer and Whitehouse Gone Fishing’.

BBC TWO at @châteaucampdelsaltre.

A wonderful experience and a unique moment in front of the cameras.

Many thanks to Bob MortimerPaul Whitehouse two wonderful actors, G

emma lys Cooper for the organisation.

A special Christmas 2024 episode of the humorous British TV series - BBC TWO.

Discover it on YouTube

https://youtu.be/BzopRLW8jbA?si=_CmyUtZBD9XT0_XZ

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Goûter l'hiver en toute gourmandise

pour un goûter raffiné.

Des recettes du moment avec une pincée de plaisir sucré.

Brioche des rois aux oranges confites

Marmelade aux agrumes

Macarons au citron.

Cuisine accompagnée, Chef Patricia Richer

Une belle année 2025 !

saupoudrée de fantaisie aussi joyeuse que gourmande.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Happy New Year 2025

Le début de l’année est synonyme d’heureux souvenirs.

Une année 2024 plurielle remplie de merveilleuses rencontres,

de formidables relations, des expériences créatives passionnantes.

Un grand merci à tous ces lieux qui m’ont permis de valoriser ma cuisine

et de continuer à mettre en œuvre ma passion.

Je vous souhaite une belle et heureuse Année.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier