Une cuisine d’instinct,

printanière pensée pour une belle occasion.

Place à la convivialité.

Tout est composé pour un beau dîner.

Toast brioché au beurre parfumé

Légumes juste rôtis et son œuf mollet

Risotto crémeux au monbazillac et girolles

Fondant chocolat blanc et noir, poires confites

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#chefpatriciaricher #chefadomicile

#chefprive #passionné #lotetgaronne

Jouer les couleurs

Rose dragée, cerise, tendre, délicat et fruité.

Dessert chocolaté à l’eau de rose et framboises, pétales sucrés.

Cuisine accompagnée, Chef Patricia Richer

#passioncuisine #chocolatelover

#chefadomicile #AmourGourmand #chefpatriciaricher

Plus c’est gourmand, meilleur c’est !

Un bel anniversaire au château de Seguin.

Avec mes sincères remerciements Sir Johnson.

Dessert signature Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier.

Mousse pralinée et chocolat noir intense.

#chefprive #chefpatriciaricher #chefadomicile #gironde

L’effervescence de la cuisine,

ibrante, généreuse et intensément gourmande.

Millefeuille fenouil et champignons.

Gnocchis de pomme de terre aux coulis d’herbes, jus de cèpes.

Délice glacé au kiwi, crème d’amande et caramel.

Biscotti pistaches.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

De belles associations autour de la pomme.

Baba vanille, pommes confites,

zeste de pâtes de fruits, sirop caramélisé à la pomme.

Pâtes de fruits fondantes aux pommes.

Sirop de pommes et confitures

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier