lundi 24 août 2026

A special occasion in Simeyrols to celebrate a birthday.

"Patricia was VERY accomodating of the dietry restrictions in our group.

She was polite, professional, patient, kind and helpful in her communication. The food on the day was well prepared, extremley tasty and looked fabulous. Thanks to her and her support, we had a truly lovely evening. I would recomend Patricia's excellent skills to anyone wanting to hire a private chef!"

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier
#chefprive #aquitaine #chefpatriciaricher #simeyrols


samedi 22 août 2026

mardi 18 août 2026

Réunir le beau et le bon.

Des plats tournés vers la simplicité, la fraîcheur, la légèreté. 
Une cuisine qui me ressemble…
Chef patricia Richer, Disciple Escoffier provence

dimanche 9 août 2026

De beaux moment partagés

...au rythme de l’été.
Ma cuisine sur un air de Méditerranée.
Focaccia, crème de courgettes, pestou de roquettes,
panacotta au parfum de verveine, fruits d’été.

vendredi 10 juillet 2026

Une cuisine inspirée de mes moments de l'été

Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums 
et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté 
Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier.

Dîner suspendu au coeur du Lot & Garonne

Quand les saveurs de l’été s'invite à table.
Houmous, pain brioché, farandole de légumes en salade.
Brochettes de bœuf, crème de mascarpone, 
pommes de terre grenaille au beurre de romarin, légumes d’été confits.
Crème glacée chocolat blanc, éclats de chocolat noir intense, sirop de menthe sauvage.