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teinté de couleurs du

printemps qui reflète l’identité singulière du lieu.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

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Un air de fête en Aquitaine

Mettre en valeur ce que l’on aime partager.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

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Cuisine à l’infini

Des plats inspirés du printemps.

Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic,

pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frais aux herbes,

rillette de thon au citron , petits pains maison.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

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#aquitaine #cuisinegastronomique

Château de la Barde,

donner du bonheur pour une belle occasion.

Merci Maxime H. Pour vos belles impressions.

Caviar d’aubergines, crème au romarin, artichauts confits.

Agneau jus aux girolles, vacherin aux fraises,

pétales de roses sucrées, biscuits noix de coco.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

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Une dose d'élégance

Cuisine & château se rencontrent.

Enterrement de vie de garçon, château de la Barde.

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Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier