Une cuisine d’émotion

où les assiettes racontent les saisons, le terroir.

Des plats signature de la chef Patricia Richer,

chef privé à domicile qui vous murmure ses inspirations du moment.

@chefpatriciaricher

Tarte aux légumes d’Automne, crème aux herbes, coulis de roquettes.

Joue de boeuf aux jus de champignons des bois,

Baba et ses pommes caramélisées, gelée de coing.

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Mes pâtes de coing

... et de fruits

aux pommes pour un beau dîner.

Si elle est définitivement traditionnelle en cette saison,

elle vous apportera un plaisir gourmand en fin de repas.

Signature Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

On aime un peu, beaucoup, à la folie…

Des fruits divinement choisis auprès des petits producteurs,

de quoi se rappeler que l'Automne est bien là.

Chef Patricia Richer

Faire dialoguer les couleurs

Faire dialoguer les couleurs et les saveurs d’automne.

Tout ce qui nous lie nous anime en cuisine.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

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Un jour de fête

tout en élégance au château.

Un brin de gourmandise.

Tarte chocolat noir praliné, chantilly & sorbet café.

Guimauve à la rose.

Tous mes vœux de bonheur à Sonia & Simon.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier